سریعترین راه برای تشخیص برنج ایرانی اصل و مرغوب(100% تضمینی)

باتوجه به اینکه امروزه افراد متقلب بسیاری سعی دارند برنج‌های بی‌کیفیتی را با عنوان برنج اصل و سالم در بازار عرضه کنند، تشخیص برنج ایرانی اصل، مرغوب و خوب از مواردی است که اهمیت بسیاری دارد. برنج ایرانی اصل و خوب، محصولی که حاصل دست‌رنج کشاورز کشور خودمان است و مشخصاً علاوه بر قیمت بالاتر، کیفیت بالا و عطر و بوی دلنشینی را به همراه دارد.

در هنگام خرید برنج ایرانی، تشخیص برنج ایرانی باکیفیت و غیرتقلبی کمی سخت است، چراکه این امکان وجود دارد یک برنج، محصولی اصل و ایرانی باشد اما کیفیت قابل قبولی نداشته باشد؛ بنابراین باید روش‌های سریع تشخیص برنج اصل و تقلبی را بلد باشید تا با خرید برنج ایرانی اصل بتوانید طعم لذیذ برنج را بچشید.

انواع برداشت برنج

به طور کلی برنج در کشور به دو صورت برداشت می‌شود. دسته اول برنج‌های پرمحصولی هستند که در حجم بالا برداشت شده و اصولا کیفیت پایین‌تری نسبت به دیگر محصولات دارند. همچنین از قیمت پایینتری نیز نسبت به سایر محصولات برخوردار هستند.

در مقابل دسته دوم، برنج‌های کم محصول قرار دارند که در حجم کم برداشت می‌شود. از نمونه‌های این دسته می‌توان به برنج طارم، برنج هاشمی و دم سیاه اشاره کرد. این نوع برنج‌ها دارای عطر و بوی فوق‌العاده‌ای هستند، در هنگام پخت بیشتر قد می‌کشند و نسبت به دسته اول قیمت بالاتری دارند؛ به همین دلیل این نوع برنج‌ها بیشتر در مجالس و مهمانی‌ها استفاده می‌شوند.

 عرضه برنج های تقلبی ایرانی

داستان عرضه برنج‌های تقلبی و غیراصل از آنجایی شروع می‌شود که به دلیل اختلاف قیمت، برنج‌های بی‌کیفیت را به نام برنج‌های کم‌محصول و باکیفیت وارد بازار می‌کنند. علاوه بر آن نیز برنج‌های بی‌کیفیت و باکیفیت را با هم مخلوط می‌کنند و ترکیبی از آن‌ها را به فروش می‌رسانند، اما زمانی که راه‌های تشخیص برنج ایرانی اصل را بدانید، براحتی می‌توانید برنج اصل از تقلبی و نامرغوب را تشخیص دهید. در ادامه به شرح راه‌حل‌های می‌پردازیم:

راه های تشخیص برنج ایرانی اصل از تقلبی

از روش‌های تشخیص برنج خوب این است که ظاهر آن دارای ترک عرضی یا برش نباشد. از آنجایی که ترک یا برش داشتن برنج باعث شکسته و خرد شدن زودهنگام آن می‌شود، باید برنجی را خریداری کنید که این ویژگی را نداشته باشد.

عطر و بوی برنج ایرانی

یکی دیگر از روش‌های تشخیص برنج ایرانی اصل، عطر زیاد و مطبوع آن است. همانطور که می‌دانید عطر و بوی برنج ایرانی باکیفیت، فوق‌العاده است، بگونه‌ای که نمی‌توانید آن را با دیگر برنج‌ها مقایسه کنید. برای تشخیص عطر برنج ایرانی دو مدل متفاوت را در کف دست خود بگذارید و با مقایسه عطر هر کدام می‌توانید برنج اصل را از تقلبی شخیص دهید.

برخی از افراد متقلب و سودجو ممکن است مقداری برنج خوشبو را داخل محصول تقلبی خود قرار دهند تا تشخیص آن از سمت شما سخت باشد. برای اینکه بتوانید این مسئله را حل کنید، چند دانه برنج را بر روی کف دست خود گذاشته و آن را فوت یا ها کنید. در این صورت اگر بوی برنج مطبوع بود کیفیت خوبی دارد؛ در غیر این صورت برنج تقلبی است.

راه حل تضمینی و سریع تشخیص برنج ایرانی اصل

با استفاده از تمام راه‌های گفته شده در بخش قبل، شاید بتوانید تا 80 درصد برنج اصل ایرانی را به خوبی تشخیص دهید، اما برای اینکه بتوانید در تشخیص برنج ایرانی اصل به طور صد در صدی عمل کنید، ما این روش را به شما توصیه می‌کنیم:

ابتدا برنج را در حجم کم خریداری کنید. سپس چند پیمانه از آن را بعد از شستشو، بر روی حرارت بگذارید تا دم بکشد. در صورتی که برنج خریداری شما، پس از دم کشیدن عطر، بو و طعم خوبی داشته باشد و همچنین در هنگام سر شدن کیفیت خود را حفظ کرده و تمایل به مصرف دوباره آن دارید، می‌توانید به این محصول اعتماد کرده و در حجم بیشتری آن را خریداری کنید.

علاوه بر نکات گفته شده، همیشه برنج خود را از فروشنده‌ای تهیه کنید که محصول خود را تضمین می‌کند. از این رو فروشگاه برتیکا این امکان را فراهم کرده است تا با تضمین کیفیت محصولات برنج، بتوانید آن‌ها را بصورت مستقیم براحتی تهیه نمایید.